86 84 70 70      Ons-Fre: 10-17, Lør: 9-13

Olie & eddieke tapperi

I gårdbutikken har vi et stort udvalg af både balsamicoeddiker og olier.

Balsamico er en aromatisk eddike, som kan bruges som den er til salat, som smagsgiver i saucer, hældes over rodfrugter, indkoges til sirup og bruges til dessert eller ost samt utallige andre muligheder.

Af olier har vi flere forskellige at vælge imellem. Vi har alt lige fra den lækre koldpressede olivenolie, olier med forskellige smage og til den almindelige gode hverdags rapsolie – blandt andet en rapsolie, der bliver presset udenfor Skanderborg – mere lokalt kan det næsten ikke blive.

De mange smagsvarianter på både balsamico og olie, kan kombineres på tværs i både det salte og søde køkken.

Vi har altid smagsprøver på vores store udvalg og står klar med inspiration.