86 84 70 70      Ons-Fre: 10-17, Lør: 9-13

Frilandsgrise

Skovgaards glade frilandsgrise har krølle på halen og går ude året rundt.Her bruger grisene deres sanser, deres muskler og har god plads til trivsel.

Vores grise bliver født på friland, hvor vi køber dem, når de vejer omkring 25 kg. De bliver lukket på friland på Skovgaards kuperede græsarealer, hvor besøgende kan iagttage dem.

Grisene bliver ikke halekuperet, får GMO-frit foder og får aldrig penicillin.

Alle frilandsgrisene slagtes på et lille slagteri 30 minutters kørsel fra Skovgaard for herved at undgå lang transporttid og stressede dyr.

Ved slagtning vejer grisene 80-90 kg. Grisene sælger vi både hele, halve eller i mange andre mindre udskæringer.

Bestilling

Brug nedenstående formular til at sende din bestilling afsted.

Ved bestilling er kødet klar til afhentning i gårdbutikken på det ønskede tidspunkt. I slagterafdelingen har vi altid et stort sortiment klar, men ved større indkøb – og i hvert fald ved storkøb – er det en god ide at bestille inden du besøger os.

Afhentningsdato:

1/2 og 1/1 grise ca. 80-90 kg, finparteret, lige klar til fryseren

45,-

Flæskefars max 10 % fedt, (5 kg 350,-)

90,-

Kamsteg

110,-

Kamsteg u/ben

130,-

Kamkoteletter

120,-

Kamkoteletter u/ben

140,-

Svinefilet

170,-

Mørbrad

179,-

Nakkefilet

100,-

Nakkesteg

80,-

Nakkekoteletter

100,-

Skinkesmåkød

100,-

Skinkesnitzler

110,-

Skinkeculotte

100,-

Skinkesteg

110,-

Ribbensteg

70,-

Flæsk i skiver

90,-

Spareribs

80,-

Rullepølse Slag

90,-

Ribben

80,-

Nøgleben

39,-

Gode Ben

29,-

Lever/spæk

45,-

Skanke

50,-

Grisehaler

39,-

Kæbeklumper

169,-

Røget griseøre pr. stk.

10,-