Det gode kød fra Skovgaard

Her kan du se og bestille det gode kød. Efter bestilling er kødet klar til afhentning i gårdbutikken på det ønskede tidspunkt. I slagterafdelingen har vi altid et stort sortiment klar, men ved større indkøb - og i hvert fald ved storkøb - er det en god idé at bestille inden du besøger os.

Det gode oksekød		Pris/kg	Vælg mængde
	Oksefars max. 10% fedt, afh. friskhakket i 5 kg poser.	55,- Kr.	x 5 kg
	Oksefars max. 10% fedt, afh. pakket i 1 kg poser.	65,- Kr.	kg
	Tartar max. 5% fedt - skært kød	115,- Kr.	kg
	Gullash	115,- Kr.	kg
	Bøf stroganof	115,- Kr.	kg
	Bov steak	79,- Kr.	stk
	Gl.dags oksesteg m/ben	79,- Kr.	stk a kg
	Grydesteg tykkam u/ben	85,- Kr.	stk a kg
	Tværreb	39,- Kr.	stk a kg
	Ossobuco	69,- Kr.	stk
	Oksebryst	79,- Kr.	stk a kg
	Flanksteak	149,- Kr.	stk
	Benløse fugle	115,- Kr.	stk
	Engelsk bøf tyksteg	229,- Kr.	stk
	Mørbrad afpudset	350,- Kr.	stk
	Tournedos	350,- Kr.	stk
	T-Bone steak	229,- Kr.	stk
	Hverdagssteak inderlår	149,- Kr.	stk
	Tyndsteg	229,- Kr.	stk a kg
	Entrecote	229,- Kr.	stk
	Filetsteg	229,- Kr.	stk a kg
	Ribeye marmoreret filetsteak	229,- Kr.	stk
	Culottesteg	189,- Kr.	stk a kg
	Cuvette	149,- Kr.	stk a kg
	Roastbeef inderlår	159,- Kr.	stk a kg
	Hojrebssteg	199,- Kr.	stk
Svinekød		Pris/kg	Vælg mængde
	1/2 og 1/1 grise ca. 80-90 kg, finparteret, lige klar til fryseren	38,- Kr.
	Flæskefars max 10 % fedt, 5 kg 245,- kr	59,- Kr.	stk a kg
Storkøb oksekød		Pris/kg	Vælg mængde
	1/4 kalv af kødkvæg ca. 50-60 kg, finparteret, lige klar til fryseren	57,- Kr.	stk
	1/4 kødkvæg ca. 70-85 kg, finparteret, lige klar til fryseren	54,- Kr.	stk
	Oksefars max 10 % fedt, 5 kg Flæskefars max 10 % fedt, 5 kg	275,00 Kr. 245,00 kr