Svinekød fra Skovgaard

Skovgaard tilbyder mørt, saftigt og yderst velsmagende svinekød fra frilandsgrise. Vore grise indkøbes, når de vejer 25 kg. Grisene bliver så lukket på friland på Skovgaards kuperede græsarealer, hvor besøgende kan iagttage grisene omkring gården.

Ved slagtning vejer grisene 80-90 kg, vi sælger dem i 1/2 og 1/1, samt ned i helt små udskæringer.

Alt svinekød slagtes på offentligt slagteri og opskæres af vor egen slagter, alt er finparteret og lige klar til fryseren.